Blog da Nutrição

Ingredientes

• ½ xícara de chá de margarina sem sal
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 ovo
• 1 embalagem de aveia em flocos
• Raspas de casca de 1 laranja
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Misture a margarina com o açúcar e o ovo. Acrescente a aveia e as raspas de laranja. Por último, misture o fermento. Pegue 1 colher de sopa da massa e faça bolinhas com as mãos. Unte e polvilhe uma assadeira, onde serão colocadas as bolinhas — reserve um espaço de mais ou menos 5 centímetros entre elas. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos ou até que a base do biscoito esteja levemente dourada. Espere esfriar para retirar os biscoitos do recipiente.